Escala Termométrica é um conjunto de valores numéricos (temperaturas), cada um associado a um determinado estado térmico pré estabelecido. As escalas mais conhecidas são: Celsius, Fahrenheit e Kelvin.
Escala Celsius
É a escala usada na maioria dos países, inclusive no Brasil. Tem como pontos fixos a temperatura de congelamento da água (fusão do gelo) sob pressão normal (0°C) e a temperatura de ebulição da água sob pressão normal (100°C). É uma escala centígrada pois apresenta 100 partes.
Escala Fahrenheit
Essa escala é usada nos países de língua inglesa, tais como os Estados Unidos. No ponto de gelo ela assinala 32ºF e no ponto de vapor 212ºF, apresentando 180 divisões.
Escala Kelvin
Também chamada de escala absoluta ou termodinâmica. É a escala usada no Sistema Internacional (SI) e é uma escala centigrada, ou seja, divede-se em 100 partes. Os pontos fixos são: 273K e 373K - pontos de fusão e ebulição respectivamente.
Zero absoluto (0K) é o estado térmico (teórico) em que não haveria agitação das moléculas.
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